GORKA IZAGIRRE



G22 ist das Ergebnis von Geduld, Beobachtung und Verkostung.

 

Es dauerte eine Vielzahl an Jahren um alle unsere Weinberge, ihre Eigenheiten, und ihr Potenzial zu verstehen.

 

Das Resultat ist G22. Das Beste aller Eigenschaften. Ein Vintage Txakoli. Ein Wein, den Regen, die Sonne, den Wind und die Arbeit der Weinbauern zu reflektieren weiß. Kurz gesagt, Biskaya in einer Flasche, ein besonderer Wein.

 

Verkostung: Sauber , schillernd, mit einer extrem eleganten Präsenz. Mit gelben Reflektionen, intensiv, hellgrün leuchtet. Intensives und anhaltendes Aroma.

 

Überragend ist Birne, reifer Apfel, und Grapefruit. Tiefe Komplexität kombiniert mit weißen Blütenessenzen und einem Hauch von Melisse, Lindenblüten, weißen Brennnessel und Fenchelsamen. 

 

Eine fruchtige Sensation mit ausdrucksvoller Säure. 

 

Ein Txakoli, welchen man nicht nur frisch, sondern auch noch in ein paar Jahren genießen kann.

 

Hervorragend zu Fischgerichten, Anchovas und Tapas